Donas de vino blanco

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
45 minutos

Cantidad
1 kg de donuts

Ingredientes de la ThermoReceta

• 200 gramos de azúcar molido
• 2 huevos
• 500 gramos de harina 00
• 100 gramos de vino blanco
• 180 gramos de aceite de semillas de maíz
• medio saco de polvo de hornear
• una bolsita de vainillina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el azúcar en la taza: 30 segundos, Velocidad Turbo.
2. Añade los huevos, la harina (cernida), el vino, el aceite, la vainillina y la levadura: 1 minutos, Velocidad 6.
3. Comprueba que has obtenido una masa pegajosa pero trabajable.
4. Viértelo en un bol y déjalo reposar en la nevera durante media hora.
5. Tomando un poco de masa a la vez de los buñuelos, páselos por un lado en el azúcar y colóquelos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno con el azúcar hacia arriba.
6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 10 minutos.