Galletas de crema

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
400 gramos de galletas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 75 gramos de azúcar molido
  • 250 gramos de harina 00
  • 25 gramos de fécula de patata
  • 30 gramos de crema líquida para pasteles
  • 1 huevo
  • media cucharadita de extracto de vainilla
  • una pizca de sal fina
  • 5 gramos de polvo de hornear
  • 100 gramos de mantequilla

¿Qué puede ser más relajante y agradable que hacer excelentes galletas con crema ? Hecho con Thermomix , entonces, son aún más buenos , por lo que hoy hemos decidido presentarles esta receta realmente simple y rápida . Estos bocadillos se preparan en treinta minutos y son una solución deliciosa que puede hacer aún más especiales momentos como el primer desayuno o la merienda . Además, añadiendo un poco de cacao a la mezcla se puede crear una deliciosa versión bicolor.

Pero sigamos con nuestra receta original e increíblemente rápida: las galletas con crema con Thermomix dan lo mejor de ellas si se empapan en o en café con leche . Gracias al uso de las plantillas , puedes divertirte haciendo muchas formas diferentes dependiendo de la época del año en que las cocines. Por ejemplo, durante la Navidad se pueden elegir las que tienen forma de estrella, árbol o ángel, mientras que en el día de San Valentín estamos seguros de que los corazones , símbolo del amor, reinarán de forma suprema.

Por supuesto que puedes aprovechar el delicado sabor de nuestras galletas fáciles con crema también después de el almuerzo o la cena

, disfrutándolas como un delicioso postre : se conservarán durante unos tres o cuatro días siempre que se guarden en una caja de lata bien sellada. Hacer panecillos en casa es realmente muy fácil y la crema de la masa hará que tus galletas sean dulces y, al mismo tiempo, desmenuzables. ¿A qué esperas para ponerte el delantal para hornearlos?

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 40 segundos, Velocidad 5.
  2. Transfiera la masa a la superficie de traFácil y extiéndala con un rodillo entre dos hojas de papel de hornear.
  3. Usando una forma de corazón, corta las galletas y colócalas en la bandeja de hornear forrada con papel de hornear.
  4. Hornee en un horno precalentado a 160° durante unos 30 minutos.

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