Atún y guisantes

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • media cebolla
  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 300 gramos de guisantes
  • Al gusto de sal fina
  • Al gusto de pimienta negra
  • 1 cucharadita de nuez vegetal
  • 100 gramos de vino blanco
  • 300 gramos de puré de tomate
  • 200 gramos de atún (escurrido)

¿Alguna vez has pensado en servir atún con guisantes ? Estos dos ingredientes juntos crearán un segundo sabroso y fácil de hacer, gracias, por supuesto, a la ayuda de Thermomix . Los platos de pescado son muy importantes para nuestro bienestar porque son ligeros y ricos en sustancias muy útiles para el cuerpo. Además, son versátiles y le permitirán preparar una comida o cena rápida con poco esfuerzo. Después de todo, sólo se necesita media hora y un puñado de ingredientes frescos para hacer una receta simple y sabrosa, pero descubramos juntos algunas curiosidades más sobre este plato adecuado incluso para aquellos que todavía no están familiarizados con la cocina.

Es un segundo que se puede disfrutar en cualquier época del año y será aún mejor si se utiliza atún fresco, pero si sólo se tiene atún enlatado en casa, sólo hay que tener cuidado de quitar el aceite. Le sugerimos que también lo transforme en una salsa para la pasta, especialmente en invierno, cuando buscamos platos calientes y vigorizantes. A los niños también les gustará y será una gran manera de hacerles comer pescado.

¿Y si avanza? En ese caso, sólo tendrás que volver a ponerlo en el refrigerador, dentro de un contenedor hermético, donde se mantendrá durante un día.

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 6.
  2. Añade aceite: 3 min .100° Velocidad Suave.
  3. Añadir guisantes, sal, pimienta y nuez: 5 minutos, 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Añadir el vino: 3 minutos, 100° Velocidad Suave en sentido antihorario.
  5. Añade el pase: 10 minutos, 100° Velocidad Suave en el sentido contrario a las agujas del reloj.
  6. Añade el atún: 5 minutos, 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
  7. Sirve ahora.

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