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Pastel de chocolate con corazón de Nutella

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
Molde de 26 cm o 28 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de nutella
  • 500 gramos de leche
  • 400 gramos de azúcar molido
  • 80 gramos de polvo de cacao amargo
  • 100 gramos de mantequilla (blanda)
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 sobre de vainillina
  • 400 gramos de harina 00

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Vierta la Nutella en un molde de unos 22 cm (cubierto con papel de horno) y transfiérala al congelador durante unas horas.
  2. Ponga todos los demás ingredientes en la taza: 60 segundos, Velocidad 5.
  3. Vierte la mitad de la masa en el molde, pon el disco de Nutella congelado encima y vierte el resto de la masa.
  4. Hornee en un horno precalentado y ventilado a 180° durante unos 45 minutos.
  5. Polvo al gusto con azúcar en polvo y servir.

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