Nabo verde cilentana
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 3 dientes de ajo
- 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 1 (cilentano) chile
- 600 gramos de hojas de nabo
- Al gusto de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el ajo, el aceite y la guindilla en en el vaso de la Thermomix: 5 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Insertar, en puñados, las tapas de nabo (friggitelli) hasta que se agoten, añadiendo sal entre puñados: 20 minutos, 100° Velocidad Suave.
Nota
- No quite la tapa hasta el final del programa, esto permitirá que las freidoras se cocinen con el vapor que se formará en su interior.
