Zumo de piña
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
20 minutos
Cantidad
1 litro de jugo de piña
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos de agua
- 60 gramos de azúcar molido
- medio limón
- 1 piña
Jugo casero de fruta con piña es lo que necesitamos para saciar nuestra sed en verano. Con la ayuda de Thermomix obtendrás un saludable y genuino jugo, excelente en el desayuno junto con un brioche en verano, como una deliciosa bebida de la tarde o para tomar un ligero refrigerio. Será apreciado incluso por los niños, pero veamos por qué es tan importante hidratarse en verano y beber extractos obtenidos directamente de la fruta.
La piña es muy rica en vitaminas y antioxidantes y su jugo puede ser mezclado con limón, como hicimos nosotros, dándole a la bebida una nota aún más fresca. Muchas personas también añaden otros ingredientes, como el jengibre, al jugo, pero se puede decidir fácilmente si se prepara un extracto más o menos rico. La principal ventaja de esta receta fresca y veraniega, que se puede hacer sin ningún problema incluso en otras épocas del año, es la ausencia de colorantes o conservantes. Una vez preparado, guárdelo en la nevera durante unos días; así tendrá siempre un zumo listo, para ser servido en la ocasión incluso a posibles invitados que vengan repentinamente.
La preparación de esta receta de forma rápida y sencilla con Thermomix está indicada porque el proceso de cocción permite obtener una bebida pasteurizada que conserva todos sus nutrientes y sustancias beneficiosas. Con el calor, el deseo de aprovechar la fruta y la verdura aumenta: ¡consiéntase este deseo también!
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el agua y el azúcar en la taza: 10 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir el zumo de limón y la piña (bien limpia y picada): 1 minutos, Velocidad 10.
- Luego: 10 minutos, 90° Velocidad 1.
- Deje que se enfríe completamente en la taza.
- Filtra la mezcla y viértela en la botella.
- Guardar en el refrigerador hasta la hora de servir.
