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Galletas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
20 galletas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 250 gramos de harina 00
  • 100 gramos de azúcar molido
  • medio saco de polvo de hornear
  • 30 gramos de leche
  • 1 huevo
  • 40 gramos de aceite de semillas de maíz
  • 5 gramos de esencia de vainilla
  • Al gusto de azúcar molido

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la harina, el azúcar, la levadura, la leche, el huevo, el aceite y la esencia de vainilla en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 5.
  2. Levante el fondo con la espátula y repita: 30 segundos,Velocidad 5.
  3. Dividir la masa obtenida en unos 20 trozos y trabajarlos en una forma alargada.
  4. Pase las galletas en el azúcar y colóquelas en una bandeja de hornear forrada con papel de horno, no muy juntas.
  5. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
  6. Hornea, deja que se enfríe y sirve.

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