Risotto pasta calabacín y atún

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cuarta cebolla roja
  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacines
  • 1 lata de 160 gramos de atún
  • 2 tomates
  • Al gusto de sal fina
  • 400 gramos de agua
  • Bolígrafos de 200 g

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el aceite, la cebolla y el ajo en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  2. Añadir calabacín: 5 segundos, Velocidad 4.
  3. Entonces: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  4. Añade el atún, los tomates picados, la sal y un poco de agua (para evitar que se peguen): 5 minutos, 100° Velocidad 1.
  5. Añadir agua: 7 minutos, 100° Velocidad 1.
  6. Añada la masa: tiempo indicado en el paquete 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.

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