Pastel tropical

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
45 minutos

Cantidad
Molde redondo de 24 cm o cuadrado de 22 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 3 huevos
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • 100 gramos de aceite de semillas de girasol
  • 100 gramos de leche
  • 225 gramos de harina 00
  • un sobre de polvo de hornear
  • 70 gramos (picado) de almendras dulces
  • 100 gramos de harina de coco
  • 14 rodajas de piña natural

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, Velocidad 4.
  2. Añadir aceite y leche: 30 segundos, Velocidad 3.
  3. Añade la harina tamizada y la levadura: 30 segundos, Velocidad 3.
  4. Añade las almendras y la harina de coco: 30 segundos, Velocidad 3.
  5. Vierta la masa en el molde y distribuya las rodajas de piña cortadas por la mitad en la superficie.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante 30 – 40 minutos.
  7. Sacar el horno, dejarlo enfriar y servir, a voluntad, espolvoreado con azúcar en polvo.

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