Pasta de salmón y Filadelfia

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • media cebolla
  • 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 250 gramos de salmón ahumado
  • 300 gramos de agua
  • Al gusto de sal fina
  • 200 gramos de pasta
  • 200 gramos de filadelfia

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 7.
  2. Añade el aceite y la mitad de salmón picado: 3 minutos, 100° Velocidad Suave en el sentido contrario a las agujas del reloj.
  3. Añade el salmón restante en trozos: 3 minutos, Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Añade el agua y la sal: 5/8 minutos, 100° suaves en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Cuando el agua hierva ponga la pasta: tiempo indicado en el paquete (menos un minuto) 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
  6. A la mitad de la cocción agregue el Filadelfia.
  7. Los últimos 3 minutos comprueba, si es demasiado líquido, aumenta la temperatura del varoma.

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