Panecillos de almendra y chocolate blanco
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
12 panecillos de chocolate y almendras
Ingredientes de la ThermoReceta
- 80 gramos de almendras
- 100 gramos de azúcar molido
- 100 gramos de chocolate blanco
- 60 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 200 gramos de harina 00
- medio saco de polvo de hornear
- 200 gramos de leche
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner las almendras y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añade el chocolate en trozos y la mantequilla: 10 segundos, Velocidad 8.
- Recoger en el fondo y añadir los huevos: 5 minutos, Velocidad 3.
- Añade la harina, la levadura y la leche: 1 minutos, Velocidad 3.
- Vierta la mezcla en las pequeñas tazas y decore la superficie con granos de almendra.
- Hornee en un horno precalentado a 200° durante unos 20 minutos, luego baje a 180° y continúe durante otros 10 minutos.
- Deje que se enfríe completamente antes de servir.
