Pastel de ciruela de yogur
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Moho de ciruela
Ingredientes de la ThermoReceta
- 180 gramos de azúcar molido
- cáscara de un (cualquier) limón
- cáscara de cualquier naranja
- 3 huevos
- 200 gramos de yogur blanco
- 100 gramos de aceite de semillas de maíz
- 200 gramos de harina 00
- 1 sobre de polvo de hornear
- una pizca de sal fina
- 1 sobre de vainillina
- 50 gramos de fécula de patata
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el azúcar y la cáscara de limón y naranja en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 8.
- Añadir los huevos: 5 minutos, Velocidad 5.
- Añadir yogur y aceite: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade los otros ingredientes: 1 minutos, Velocidad 3.
- Vierta la mezcla en el molde y hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 45 minutos.
Nota
- El yogur blanco puede ser reemplazado por yogur de frutas si se desea.