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Pastel de ciruela de yogur

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
50 minutos

Cantidad
Moho de ciruela

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 180 gramos de azúcar molido
  • cáscara de un (cualquier) limón
  • cáscara de cualquier naranja
  • 3 huevos
  • 200 gramos de yogur blanco
  • 100 gramos de aceite de semillas de maíz
  • 200 gramos de harina 00
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • una pizca de sal fina
  • 1 sobre de vainillina
  • 50 gramos de fécula de patata

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga el azúcar y la cáscara de limón y naranja en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 8.
  2. Añadir los huevos: 5 minutos, Velocidad 5.
  3. Añadir yogur y aceite: 1 minutos, Velocidad 4.
  4. Añade los otros ingredientes: 1 minutos, Velocidad 3.
  5. Vierta la mezcla en el molde y hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 45 minutos.

Nota

  1. El yogur blanco puede ser reemplazado por yogur de frutas si se desea.

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