Galletas de copos de avena y almendra
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
15 minutos
Cantidad
350 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos (sin pelar) de almendras
- 250 gramos de copos de avena
- 1 huevo
- 90 gramos de aceite de arroz
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 50 gotas de chocolate
Las galletas de con copos de avena y almendras son excelentes para el desayuno y, gracias a nuestra receta y a Thermomix , desde hoy puedes prepararlas en pocos minutos. Cuando los días empiezan a ser más largos y queremos empezar el día con algo sano, ligero y bueno, a menudo no se nos ocurre que podemos preparar dulces que tengan precisamente estas características directamente con nuestras manos. Son muy fragantes , porque la avena está ligada con almendras y deliciosas gotas de chocolate. En este sentido, sepa que si quiere puede sustituirlas por pasas o frutas rojas, obteniendo una receta igual de deliciosa.
Excelentes para remojar en capuchino o té, estas galletas son también un delicioso interludio para la merienda. Después de haberlos preparado, póngalos en un recipiente de vidrio o aluminio: mantendrán toda su fragancia intacta incluso durante una semana.
Perfecto para cada día, las galletas con copos de avena y almendras alegrarán sus momentos de relajación en la oficina. Pruébelos con el café de media mañana, descubrirá que son nutritivos y ligeros gracias a las muchas propiedades beneficiosas de la avena. Una buena razón para no echar de menos estos dulces en tu despensa, ¿no crees? Son tan fáciles de cocinar que puedes prepararlos fácilmente incluso si tienes visitas repentinas.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga las almendras en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 8.
- Aparta.
- Ponga 200 gramos de copos de avena en la taza: 15 segundos, Velocidad 8.
- Añade las almendras, el huevo, el aceite, los copos de avena restantes, el bicarbonato de sodio, la cúrcuma: 30 segundos, Velocidad 5.
- Añade las gotas de chocolate: 20 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Con la mezcla obtenida se forman bolas del tamaño de una nuez.
- Colócalos en una hoja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
