Pastel de agua
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
35 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- cáscara de 1 limón
- 250 gramos de agua
- 160 gramos de azúcar molido
- 45 gramos de aceite de semillas de girasol
- 230 gramos de harina sin gluten
- 1 sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga la cáscara de limón en la taza: 10 segundos, Velocidad 8.
- Añadir agua y azúcar: 30 segundos, Velocidad 3.
- Añadir aceite: 15 segundos, Velocidad 3.
- Añadir la harina tamizada y el polvo de hornear: 30 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en el molde (forrado con papel de horno).
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.
- Apaga el horno y deja el pastel unos minutos más antes de abrirlo.
- Quítelo y déjelo enfriar completamente antes de sacarlo del molde y servirlo.
