Hielo de bayas
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Unos 10 carámbanos de 50 ml
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de azúcar molido
- 400 gramos de agua
- 100 gramos de moras
- 100 gramos de frambuesas
- 100 gramos de arándanos
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y el agua en en el vaso de la Thermomix: 8 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Deje que se enfríe y añada las bayas: 15 segundos, Velocidad 8.
- Vierta la mezcla en los moldes y póngalos en el congelador durante al menos 8 horas antes de servir.
Notas
- Si quieres, puedes mezclar las bayas y pasarlas por un colador para quitarles las semillas antes de mezclarlas con el jarabe de azúcar.