Jugo de frutas
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 minutos
Cantidad
1 litro
Ingredientes de la ThermoReceta
- 800 gramos de agua
- 100 gramos de azúcar molido
- 300 gramos (como se desee) de fruta
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y el agua en en el vaso de la Thermomix: 10 minutos, 100° Velocidad 1.
- Aparta.
- Exprima la fruta si es posible y deje el jugo a un lado.
- Poner el resto de la fruta en trozos (por ejemplo, manzanas, peras) y la pulpa restante del prensado en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad 7.
- Añada los jugos obtenidos antes: 1 minutos, Velocidad 2.
- Filtra bien con un colador de malla estrecha y una botella.
- Se mantendrá en la nevera durante un par de días.