Buñuelo de crema y cacao

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
45 minutos

Cantidad
Molde de rosquilla de 26 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 3 huevos
  • 200 gramos de azúcar molido
  • 200 gramos de crema fresca
  • 45 gramos de aceite de semillas de girasol
  • 320 gramos de harina 00
  • 16 gramos de polvo de hornear
  • 15 gramos de polvo de cacao amargo

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 4.
  2. Añade la nata, el aceite, la harina y la levadura: 40 segundos, Velocidad 4.
  3. Vierta la mitad de la mezcla obtenida en el molde, enmantecada y enharinada.
  4. Añade el cacao a la mezcla que queda en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 4.
  5. Vierta la mezcla de cacao en el molde encima del blanco.
  6. Hornee en un horno estático precalentado a 170° durante unos 40 minutos.

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