Palitos de jamón y pesto
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
alto
Tiempo
20 minutos
Cantidad
8 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la base
- 300 gramos de harina 00
- 100 gramos de queso parmesano
- 60 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 150 gramos de agua
- 10 gramos de sal fina
- Para rellenar
- Al gusto de pesto alla genovese
- 100 gramos de jamón cocido
- Al gusto de semillas de sésamo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga en la taza todos los ingredientes para la base: 1 minutos,Velocidad Espiga.
- Extienda la masa en una hoja rectangular y extiéndala sobre una capa de pesto.
- Esparce el jamón cortado por encima y corta la hoja de pasta en tiras de unos 2 cm.
- Retuércelas enrollándolas, úntelas con un poco de aceite y espolvoréelas con sésamo.
- Coloca los palitos de pan en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado y ventilado a 180° durante unos 15 minutos.
