Pasta de almendras

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
500 gramos de pasta de almendra

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 200 gramos de azúcar molido
  • 200 gramos de almendras peladas
  • 1 clara de huevo
  • 10 gramos de vainillina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar en la taza: 30 segundos, Velocidad Turbo.
  2. Añade las almendras: 30 segundos, Velocidad Turbo.
  3. Añade la clara de huevo y la vainillina: 30 segundos, Velocidad 4.
  4. Pasa la masa a una superficie de traFácil ligeramente espolvoreada con azúcar glasé y termina de trabajarla a mano.
  5. Utiliza pasta de almendras para crear decoraciones para pasteles o dulces.

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