Espaguetis con atún y tomates cherry
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
25 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 400 gramos de tomates cherry
- Alcaparras (desalinizadas) de 30 g
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- algunas hojas de albahaca
- 40 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 300 gramos de atún
- 700 gramos de agua
- 340 gramos de espaguetis
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner en un gran tazón los tomates cortados en 4, las alcaparras, la sal, la pimienta, la albahaca picada y mezclar todos los ingredientes.
- Ponga la mitad del aceite en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade el atún y una pizca de sal: 5 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Transfiere el atún al bol con los otros ingredientes.
- Poner agua en la taza : 10 minutos, 100° Velocidad 1.
- Salar el agua y añadir los espaguetis del agujero de la tapa: tiempo indicado en el paquete 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Escurra los espaguetis del agua de cocción y páselos al cuenco con los demás ingredientes.
- Añade el aceite restante, revuelve rápidamente y sirve.
