Salsa de salmón y crema
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
400 gramos de salsa
Ingredientes de la ThermoReceta
- Cebollas medio dulces
- 40 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 100 gramos de salmón ahumado
- 50 gramos de vodka
- 100 gramos de tomates cherry
- 150 gramos de crema de cocina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga la cebolla picada en en el vaso de la Thermomix: 3 segundos, Velocidad 7.
- Añadir aceite: 5 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir el salmón cortado en tiras: 5 minutos, 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añade los tomates cereza (lávalos, córtalos por la mitad y quita las semillas) y el vodka: 6 minutos, 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj sin taza medidora.
- Añadir la crema: 2 minutos, 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj sin taza medidora.
- Usa la salsa para sazonar la pasta a gusto.