Pastel de manzana rápido
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 4 manzanas
- jugo de 1 limón
- 250 gramos de harina de gran fuerza (tipo harina de Manitoba)
- 200 gramos de azúcar molido
- 4 huevos
- 200 gramos de crema vegetal
- 1 sobre de vainillina
- 1 sobre de polvo de hornear
- Al gusto de azúcar moreno
Un delicioso y esponjoso pastel de manzanas hecho rápidamente con la ayuda de Thermomix es lo que se necesita para animarnos después de un mal día o llenarnos de dulzura antes de empezar nuestras tareas diarias. Es uno de los pasteles más queridos y apreciados del mundo, un verdadero clásico de la tradición que hará que todo el mundo esté de acuerdo. Sólo necesitará unos minutos para hacer la masa, a la que sólo hay que añadir el tiempo necesario para que el pastel a las manzanas se cocine en el horno.
Nuestro consejo es aprovechar una receta tan deliciosa llevándola a la mesa no sólo por la mañana , sino también durante el té de la tarde o después de las comidas . En este último caso, acompáñela con una cucharada de helado de vainilla , crema o un poco de crema batida : ¡habrá servido un postre realmente delicioso!
El éxito del pastel de de manzanas rápidas hecho con Thermomix no sólo se debe al hecho de que incluso los menos expertos en cocina podrán prepararlo, sino a su sabor simplemente delicioso . Las manzanas van muy bien con la masa, creando un sabor dulce realmente especial que a todos, jóvenes y viejos por igual, les gusta incondicionalmente. Le aconsejamos que utilice la variedad de manzanas con cuajo , porque tienen un perfecto equilibrio entre lo agrio y lo dulce.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Pele las manzanas, córtelas en rodajas finas, humedézcalas con jugo de limón y déjelas reposar.
- Ponga todos los demás ingredientes en la taza: 1 minutos, Velocidad 5.
- Vierte la mitad de la mezcla en el molde, enmantecada y enharinada.
- Decora en la superficie con la mitad de las manzanas cortadas.
- Cubrir con la mezcla restante, las rodajas de manzana y una pizca de azúcar moreno.
- Hornee en un horno precalentado y ventilado a 180° durante unos 40 minutos.
