Tarta de chocolate de varoma

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
50 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 150 gramos de azúcar molido
  • 2 huevos
  • 200 gramos de harina 00
  • 150 gramos de aceite de semillas de girasol
  • 30 gramos de leche
  • 30 gramos de polvo de cacao amargo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Colocar la mariposa y poner el azúcar y los huevos en en el vaso de la Thermomix: 4 minutos, 37° Velocidad 4.
  2. Quita la mariposa y añade la harina, el aceite, la leche, la levadura y el cacao: 30 segundos, Velocidad 4.
  3. Si la mezcla es demasiado espesa, añada otros 20 gramos de leche.
  4. Mojar y escurrir una hoja de papel de horno y cubrir el fondo del Varoma.
  5. Vierta la mezcla obtenida en el interior, nivélela bien y ponga la tapa.
  6. Poner en en el vaso de la Thermomix (enjuagada) 1 litro y medio de agua ya hirviendo y colocar el Varoma: 45 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 2.
  7. Pruebe el palillo y, si es necesario, continúe cocinando durante otros 5/10 minutos.
  8. Al final de la cocción, retire la tapa del Varoma y continúe cocinando durante otros 10 minutos.
  9. Colocar, a gusto, espolvorear con azúcar en polvo y servir.

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