Salsa de pimienta rápida

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
15 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 3 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • perejil
  • 80 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • Al gusto de sal fina
  • Al gusto de pimienta negra
  • 5 gramos de vinagre de manzana
  • 5 gramos de azúcar molido

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner las verduras (limpias y picadas) y el aceite en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 5.
  2. Sal y pimienta: 10 minutos, 90° Velocidad 3.
  3. Añadir vinagre y azúcar: 30 segundos, Velocidad 3.
  4. Usa la salsa para condimentar la pasta o los crotones al gusto.

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