Buñuelo de coco con harina de kamut
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
26 cm de moho de dona o 24 cm de moho normal
Ingredientes de la ThermoReceta
- 230 gramos de harina de kamut
- 2 huevos
- 110 gramos de azúcar moreno
- 100 gramos de coco rallado
- 180 gramos de leche de arroz
- 80 gramos de aceite de semillas de girasol
- 1 sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade aceite, leche y coco rallado: 30 segundos, Velocidad 3.
- Añadir harina y levadura: 40 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla obtenida en el molde ligeramente engrasado y enharinado y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
- Hornear, dejar enfriar, espolvorear con azúcar en polvo y servir.