Pastel de coco sin gluten y Nutella
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 150 gramos de harina de arroz
- 100 gramos de azúcar moreno
- 220 gramos de leche de arroz
- 3 huevos
- un sobre de polvo de hornear
- 100 gramos de harina de coco
- Para decorar
- Al gusto de coco rallado
- Al gusto de nutella
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes excepto la harina de coco en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añadir harina de coco: 30 segundos, Velocidad 4.
- Transfiera la masa al molde enmantecado o con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
- Retirar del horno, dejar enfriar completamente y decorar con una capa de Nutella y una pizca de coco rallado.
