Masa de crepes
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
Unos 15 crepes
Ingredientes de la ThermoReceta
- 40 gramos de mantequilla
- 500 gramos de leche
- 4 huevos
- 200 gramos de harina 00
- una pizca de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la mantequilla en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, 37° Velocidad 1.
- Añade todos los demás ingredientes: 30 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la masa en un bol y pásela a reposar durante al menos 30 minutos en la nevera antes de usarla.