Pastel de manzana suave
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 minutos
Cantidad
Molde de 28 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 4 manzanas
- 90 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 120 gramos de azúcar molido
- 50 gramos de leche
- 220 gramos de harina 00
- 50 gramos de almidón de maíz
- 20 gramos de aceite de semillas de girasol
- 15 gramos de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Pele las manzanas, córtelas en cuartos y quite el corazón y las semillas.
- Corta las rodajas de manzana en la espalda con cortes no muy profundos y déjalas a un lado.
- Ponga todos los demás ingredientes en la taza: 40 segundos, Velocidad 6.
- Vierta la mezcla en el molde, enmantecada y enharinada, y nivélela bien.
- Extiende las rodajas de manzana en la superficie, una al lado de la otra con los cortes hacia arriba.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.
- Hornear, dejar enfriar, espolvorear con azúcar en polvo y servir.
