Mermelada de higo
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
750 gramos de mermelada
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 kg de higos
- 200 gramos de azúcar molido
- jugo de un limón
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga en la taza los higos cortados por la mitad (bien lavados y con toda la piel).
- Añadir azúcar y zumo de limón: 40 minutos, 100° Velocidad 2.
- Pasa la mermelada a los frascos mientras aún está caliente, cierra y da la vuelta para hacer el vacío.
- Guárdalo en la despensa una vez que esté frío.