Salsa de tomate y atún
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
500 gramos de salsa de tomate y atún
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 cebolla
- 700 gramos de puré de tomate
- 160 gramos de atún
- 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de sal fina
Un buen plato de pasta condimentado con salsa de tomate y atún es lo que necesitas para un almuerzo rápido, sabroso e incluso barato. Gracias a Thermomix la preparación de la salsa sólo le llevará unos minutos, pero vamos a averiguar algunos detalles más sobre esta receta que reúne a todos.
La receta es muy simple y puede ser llevada a la mesa incluso por aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina, pero aún así quieren darse el gusto de una comida deliciosa. Para prepararlo sólo necesitas un chorrito de aceite de oliva extra virgen, atún, puré de tomate y sal, así como un toque de albahaca que servirá para dar aún más sabor al plato.
Es el condimento más querido por las parejas jóvenes, los estudiantes universitarios de fuera de la ciudad y los que tienen poco tiempo para cocinar gracias a su enorme sencillez, pero si se quiere dar más sabor al primero, se puede añadir a la salsa aceitunas negras sin hueso, alcaparras, orégano o una pizca de chile. De esta manera, enriquecerá su pasta haciendo una variante igualmente deliciosa y fácil de preparar. A todos les gusta, tanto a los adultos como a los niños, así que, ¿a qué esperas para cocinarlo? Pruébelo recién hecho para apreciar su increíble y delicioso sabor, o cocínelo cuando tenga prisa: ¡no se arrepentirá en absoluto!
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 3 segundos, Velocidad 7.
- Añade el atún escurrido y el aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade el puré y una cucharadita de sal: 15 minutos, 100° Velocidad 1.
- Entonces: 10 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Siga la cocción y continúe, si es necesario, hasta obtener la densidad deseada.
- Se usa para condimentar unos 400 gramos de pasta al gusto.
