Pastel de margaritas
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Molde de 22 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar molido
- 1 sobre de vainillina
- cáscara de 1 limón
- 3 huevos
- una pizca de sal fina
- 150 gramos de harina 00
- 120 gramos de fécula de patata
- 1 sobre de polvo de hornear
- 75 gramos de leche
- Al gusto de azúcar glasé
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el azúcar y la cáscara de limón en la taza: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añade la mantequilla suave y picada: 1 minutos,Velocidad 5.
- Añade la vainillina y los huevos: 2 minutos, Velocidad 4.
- Añadir harina, almidón, levadura y sal: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añadir leche: 30 segundos, Velocidad 3.
- Vierta la masa obtenida en el molde enmantecado y enharinado y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
- Sacarlo del horno, dejarlo enfriar, sacarlo del molde y espolvorearlo con azúcar glasé y antes de servirlo.
