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Magdalenas de chocolate con leche

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
Unos 20 panecillos

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 200 gramos de chocolate con leche
  • 120 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar molido
  • 3 huevos
  • 190 gramos de leche
  • 250 gramos de harina 00
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla
  • 1 sobre de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el chocolate en la taza: 10 segundos, Velocidad 9.
  2. Añadir mantequilla: 5 minutos, 50°C Velocidad 2.
  3. Añadir azúcar: 20 segundos, Velocidad 3.
  4. Con las cuchillas moviéndose en Velocidad 3 agregue los huevos uno a la vez desde el agujero de la tapa: 1 minutos, Velocidad 3.
  5. Añadir leche, harina y azúcar de vainilla: 1 minutos, Velocidad 4.
  6. Añade la levadura: 40 segundos, Velocidad 4.
  7. Vierte la mezcla en el molde de panecillos con pequeñas tazas.
  8. Hornee en un horno precalentado a 180° durante 20 minutos.

Nota

  1. Alternativamente puede usar un solo molde de 24 cm.

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