Plumas para risotto con mantequilla

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
15 minutos

Cantidad
1 persona

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 220 gramos de agua
  • una pizca de sal fina
  • 80 gramos de pasta corta
  • 20 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de queso parmesano

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el agua y la sal en en el vaso de la Thermomix: 5 minutos, 100° Velocidad 1.
  2. Añade la masa: tiempo escrito en el paquete 100° Velocidad Suave en el sentido contrario a las agujas del reloj.
  3. Añade mantequilla y queso parmesano: 1 minutos, Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Plato y servicio.

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