Filetes de salmón al horno
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 10 tomates de dátil
- 1 cebolla
- 3 hojas de albahaca
- alcaparras al gusto
- Al gusto de aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de sal
- Al gusto de pimienta
- 1 litro de agua
- 2 patatas
- 4 rebanadas de salmón fresco
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga los tomates cherry y la cebolla y la albahaca picadas en un bol grande.
- Añade las alcaparras, el aceite, la sal y la pimienta y déjalo macerar durante unos diez minutos.
- Ponga el agua en la taza.
- Ponga las patatas picadas en la cesta y colóquelas en la taza.
- Corta dos trozos de papel antigrasa y coloca las lonchas de salmón en cada uno.
- Cúbrelo con los tomates cherry y cierra las toallas de papel.
- Ponga una tarjeta en el Varoma, y la otra en la bandeja del Varoma: 25 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 2.
- Poner el pescado encima de las patatas, espolvorear con la salsa que se ha creado dentro del papel de horno y servir.
