Pudín de vainilla
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
4 pudines
Ingredientes de la ThermoReceta
- 600 gramos de leche
- 1 sobre de vainillina
- 2 huevos
- 40 gramos de almidón de maíz
- 100 gramos de azúcar molido
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la leche y la vainillina en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 90° Velocidad 1.
- Añade los huevos, la maicena y el azúcar: 8 minutos, 100°, Velocidad 4.
- Vierta el pudín en los moldes y déjelo enfriar primero a temperatura ambiente y luego en el refrigerador.