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Pudín de vainilla

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
4 pudines

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 600 gramos de leche
  • 1 sobre de vainillina
  • 2 huevos
  • 40 gramos de almidón de maíz
  • 100 gramos de azúcar molido

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la leche y la vainillina en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 90° Velocidad 1.
  2. Añade los huevos, la maicena y el azúcar: 8 minutos, 100°, Velocidad 4.
  3. Vierta el pudín en los moldes y déjelo enfriar primero a temperatura ambiente y luego en el refrigerador.

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