Pastel de proteínas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 1 plátano
  • 6 claras de huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 30 gramos de polvo de proteína (chocolate)
  • 5 gramos de polvo de hornear
  • Al gusto de (en copos) almendras

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix excepto las almendras: 30 segundos,Velocidad 4.
  2. Vierte la mezcla en el molde de mantequilla y decora con almendras.
  3. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 25 minutos.

Nota

  1. Es un pastel indicado en dietas proteicas e hiperproteicas como para los que practican deportes de fuerza, gimnasia, musculación, etc.

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