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Panecillos de chocolate rápido

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
25 minutos

Cantidad
12 panecillos

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 140 gramos de chocolate negro
  • 200 gramos de leche
  • 100 gramos de azúcar molido
  • 2 huevos
  • 80 gramos de aceite de semillas de girasol
  • 240 gramos de harina 00
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de cacao amargo

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el chocolate en la taza: 10 segundos, Velocidad 10.
  2. Añadir la leche: 2 minutos, 37° Velocidad 1.
  3. Añade azúcar, huevos y aceite: 30 segundos, Velocidad 5.
  4. Añade la harina, la levadura y el cacao amargo: 30 segundos, Velocidad 4.
  5. Vierta la mezcla en los vasos de papel, llénelos por 3/4 y decórelos como desee.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
  7. Hornea, deja que se enfríe y sirve.

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