Mermelada de manzana

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
40 minutos

Cantidad
1 kg.

Ingredientes de la ThermoReceta

• 1 kg de manzanas (limpias)
• 400 gramos de azúcar molido
• jugo de 1 limón

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Lavar y pelar las manzanas, quitando el núcleo.
2. Corta las manzanas en trozos y ponlos en la taza.
3. Añadir el jugo de limón y el azúcar: 35 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 2.
4. Coloca la cesta en el lugar de la taza medidora para evitar salpicaduras.
5. Compruebe la consistencia de la mermelada, si es demasiado líquida continúe durante unos minutos más.
6. Transfiere la mermelada a frascos de vidrio esterilizados, ciérralos y ponlos boca aFácil al vacío.
7. Mantén la mermelada en la despensa hasta 6 meses.