Helado de pitufo
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
600 gramos de helado
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de crema líquida para pasteles
- 150 gramos de leche
- 150 gramos de chocolate blanco
- 60 gramos de azúcar molido
- Al gusto de colorante alimentario azul
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar en la taza: 15 segundos, Velocidad Turbo.
- Añade el chocolate en trozos: 20 segundos, del Velocidad 5 al Velocidad 8.
- Añadir la leche: 4 minutos, 80 ° Velocidad 1.
- Deje que se enfríe completamente en la taza.
- Añadir crema y colorante: 30 segundos, Velocidad 3.
- Transfiera la mezcla a un recipiente y colóquela en el congelador durante al menos 4 horas.
- Vuelva a poner la mezcla congelada en trozos en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 6.
- Entonces: 10 segundos, Velocidad 4.
- Sirve ahora.