Pastel de yogur de corteza corta

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
600 gramos de pasta de yogur de corteza corta

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 120 gramos de azúcar molido
  • 300 gramos de harina 00
  • 60 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de yogur blanco
  • 1 huevo
  • medio saco de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar en la taza: 10 segundos, Velocidad 7.
  2. Recoja en el fondo y añada los otros ingredientes: 20 segundos, Velocidad 5.
  3. Envuelva el shortbread obtenido en la película y transfiéralo al refrigerador para que descanse por lo menos 30 minutos antes de su uso.

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