Crepes horneados con jamón y queso fontina

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• 8 – 10 crepas
• 350 gramos de jamón cocido
• 200 gramos de fontina
• 200 gramos de bechamel
• 60 gramos de puré de tomate
• 15 gramos de mantequilla
• Al gusto de queso parmesano

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el jamón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 4.
2. Añade la fontina en trozos: 10 segundos, Velocidad 4.
3. Añade 100 gramos de salsa bechamel y puré de tomate: 10 segundos, Velocidad 3.
4. Rellena cada grieta con un poco de la mezcla, enróllala y colócala en una bandeja de hornear con mantequilla.
5. Espolvorear por encima los 100 gramos restantes de salsa bechamel, unos pocos copos de mantequilla y mucho queso parmesano.
6. Hornee en un horno precalentado a 200° durante 20 minutos.