Donut con harina de zanahoria
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de 26 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de azúcar
- 5 huevos
- 100 gramos de aceite de semillas de maíz
- 200 gramos de agua
- 100 gramos de harina de zanahoria
- 300 gramos de fécula de patata
- 100 gramos de harina de gran fuerza (tipo harina de Manitoba)
- 2 sobres de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
- Recoger en el fondo y añadir los huevos: 5 minutos, Velocidad 4.
- Añade aceite y agua: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade la harina tamizada y la levadura: 5 minutos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en el molde y espolvoree la superficie con azúcar moreno.
- Hornee en un horno precalentado a 170° durante 60 minutos cubierto con papel de aluminio.
