Zanahorias con mantequilla
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
2 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- un mechón de perejil
- 400 gramos de zanahorias (limpias)
- 100 gramos de agua
- 40 gramos de mantequilla
- Al gusto de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Lavar y secar bien el perejil y ponerlo en la taza: 5 segundos, Velocidad 7.
- Aparta.
- Limpia bien las zanahorias con un pelador de patatas, córtalas en rodajas y ponlas en la taza.
- Añade agua y sal: 15 minutos, 100° Velocidad Suave en el sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añade la mantequilla en trozos: 2 minutos, 100° Velocidad Suave en el sentido contrario a las agujas del reloj.
- Pasa todo a un plato de servir, ajusta la sal y espolvorea con perejil.
- Servir caliente.