Pastel de yogur y coco
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 3 huevos
- 250 gramos (2 frascos) de azúcar molido
- 125 gramos (1 frasco) de yogur de coco
- 200 gramos (2 tarros) de harina 00
- 100 gramos (2 frascos) de harina de coco
- 1 sobre de polvo de hornear
- 120 gramos (1 frasco) de aceite de semillas de girasol
- 1 pizca de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos, el azúcar y el yogur en la taza: 40 segundos, Velocidad 4.
- Añade la harina, la levadura, el aceite y una pizca de sal: 40 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la masa en el molde (enmantecada y enharinada) y hornee en un horno precalentado a 160° durante unos 40 minutos.
- Hornea, espolvorea con azúcar en polvo y sirve.
