Tortitas de patata
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
15 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 kg (en trozos) de patatas
- 150 gramos de cebolla
- 5 gramos de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- 20 gramos de almidón de maíz
- 20 gramos de copos de avena
- 1 huevo
- Al gusto de para freír aceite de cacahuete
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix: 12 segundos, Velocidad 5 espátula.
- Vierte el aceite en una cacerola y calienta.
- Vierta una cucharada de la mezcla en el aceite caliente y aplástela (prestando atención a las salpicaduras) con la cuchara.
- Fríe hasta que se dore por ambos lados.
- Escurrir, secar el exceso de aceite y servir.
