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Tortitas de patata y calabacín

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
alto

Tiempo
10 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de calabacines
  • 300 gramos de patatas
  • media cebolla
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de copos de maíz
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • Al gusto de sal fina
  • Al gusto de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga en en el vaso de la Thermomix las patatas y el calabacín en trozos y todos los demás ingredientes: 30 segundos, Velocidad 5.
  2. Freír la mezcla obtenida en cucharadas, en aceite hirviendo, durante unos minutos hasta que se dore.
  3. Relleno a gusto con tocino y cositas y servir.

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