Pastel de desmoronamiento con almendras
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de almendras
- 200 gramos de harina 00
- 200 gramos de harina de maíz
- 180 gramos de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 1 sobre de vainillina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga las almendras en en el vaso de la Thermomix: 8 segundos, Velocidad 7.
- Añade todos los demás ingredientes: 12 segundos, Velocidad 4.
- Compruebe que ha obtenido una mezcla grumosa y harinosa.
- Pásalo al molde, forrado con papel de horno y hornea en un horno precalentado a 180° durante unos 35 minutos.