Pastel de vino
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 220 gramos de mantequilla
- 300 gramos de azúcar molido
- 60 gramos de cacao en polvo
- 100 gramos de vino tinto
- 150 gramos de harina 00
- 4 huevos
- 1 sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga 200 gramos de mantequilla blanda, azúcar, cacao y vino en en el vaso de la Thermomix: 7 minutos, 50° Velocidad 3.
- Añadir harina y huevos: 1 minutos, Velocidad 5.
- Añadir la levadura: 20 segundos, Velocidad 5.
- Vierta la mezcla en el molde, con mantequilla y enharinado.
- Hornee en un horno precalentado a 160° durante unos 30 minutos.
- Hornea, deja que se enfríe y sirve.
Notas
- Se pueden añadir almendras picadas a la mezcla como se desee.