Terciopelo de col morada
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de cebolla
- 150 gramos de patatas
- 400 gramos de col morada
- 700 gramos de agua
- Al gusto de sal fina
- 1 nuez vegetal
- Al gusto de pimienta negra
- 25 gramos de aceite de oliva virgen extra
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga la cebolla, las patatas y el repollo en la taza.
- Añadir agua, sal, cubo y pimienta: 25 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir aceite: 20 segundos, desde Velocidad 5 hasta Velocidad 10.
- Sirva el terciopelo al gusto con yogur griego espeso y crotones de polenta.
