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Pastel de taza en taza de microondas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
2 tazas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 1 huevo
  • 80 gramos de azúcar moreno
  • 80 gramos de harina 00
  • 60 gramos de leche entera
  • 20 gramos de aceite de semillas de girasol
  • 25 gramos de cacao amargo
  • medio saco de levadura para pasteles de microondas
  • 60 gramos de chocolate negro
  • Al gusto de azúcar glasé

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga en la taza todos los ingredientes excepto el chocolate y el azúcar glasé: 30 segundos, Velocidad 5.
  2. Vierta la mezcla obtenida en 2 tazas dejando al menos 1 cm del borde.
  3. Espolvorear con chocolate (oscuro, blanco o como se desee) y cubrir con película para microondas.
  4. Transfiera al microondas durante 2-3 minutos a 600 vatios.
  5. Espere a que se enfríe y espolvoree con azúcar en polvo y sirva.

nota

  1. Si prefiere una consistencia muy, muy suave, cocine sólo 2-3 minutos, si prefiere una consistencia más consistente, aumente ligeramente el tiempo de cocción.

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