Pastel de taza en taza de microondas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
2 tazas

Ingredientes de la ThermoReceta

• 1 huevo
• 80 gramos de azúcar moreno
• 80 gramos de harina 00
• 60 gramos de leche entera
• 20 gramos de aceite de semillas de girasol
• 25 gramos de cacao amargo
• medio saco de levadura para pasteles de microondas
• 60 gramos de chocolate negro
• Al gusto de azúcar glasé

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga en la taza todos los ingredientes excepto el chocolate y el azúcar glasé: 30 segundos, Velocidad 5.
2. Vierta la mezcla obtenida en 2 tazas dejando al menos 1 cm del borde.
3. Espolvorear con chocolate (oscuro, blanco o como se desee) y cubrir con película para microondas.
4. Transfiera al microondas durante 2-3 minutos a 600 vatios.
5. Espere a que se enfríe y espolvoree con azúcar en polvo y sirva.

nota

1. Si prefiere una consistencia muy, muy suave, cocine sólo 2-3 minutos, si prefiere una consistencia más consistente, aumente ligeramente el tiempo de cocción.